《寿司之神》是由大(dà )(✒)卫(🐽)·贾柏(bǎi )拍摄的一部关于寿(shòu )司(🕟)的纪录片。他是(shì )(🍥)一个(🔧)道道地地的纽(niǔ )(🛤)约(🌰)客(kè )!从小(xiǎo )热爱寿司的(🎾)他被小野二郎的(❣)职(🌗)人(rén )精神(📼)而感(gǎn )动,干(🐿)脆扛着(zhe )摄(🎩)影机(jī )至日本拍(pāi )摄。 现(xiàn )年(nián )86岁的(🚥)小野二(èr )郎是全(🎫)球(🥞)最年长的三(sān )星大厨,被称为“寿(😱)司之神”。在日本地(🧚)位崇高(gāo ),“寿(🚨)司第一人(rén )”的(❔)美誉更(gèng )远播全世(shì )界。终(zhōng )其一生(shēng ),他都在(zài )握(wò )寿(🤸)司,永远以最高标准要求自己跟学徒(tú ),观(guān )察客(kè )人的(⛳)用餐(cān )状况微调寿(shòu )司,确保客人(🧣)享(🤖)受到究极美(měi )(🗳)味(wèi )(🤘),甚至(zhì )(💝)为了(le )保(🏉)护创造寿司的双手(shǒu ),不(bú )工作(🏻)时永远带着手套(🤷),连睡觉也(🚶)不懈怠。 (🔈)他的寿司店(diàn )“数寄屋桥次(cì )郎”远近驰(💏)名,从食材(cái )、制作(🐞)到入口瞬(🏴)间(jiān ),每个(🌂)步骤(🌱)都经(🐖)过(🆙)縝密计(💣)算(suàn )。这间隐身(shēn )东京(🎐)办公大楼地下室的小(xiǎo )店面,曾连续两年荣获(huò )美食圣经《米其林指(🚩)南》三颗星(xīng )最高(gāo )(⏺)评鉴。被誉为值(zhí )(🍯)得花(huā )一辈子排队(duì )等待的美味。
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